Giriş
Duanwu Festivalı kimi də tanınan Əjdaha Qayıq Festivalı iki minillikdən çox tarixi olan ənənəvi Çin bayramıdır. Ay təqviminin beşinci ayının beşinci günü qeyd olunan bu canlı festival özünəməxsus adət-ənənələr, maraqlı fəaliyyətlər və ləzzətli yeməklərlə yadda qalır.
Tarixi mənşəyi
Əjdaha qayıqları festivalının qədim Çu dövlətinin naziri və tanınmış şairi Qu Yuanın ölümünün xatirəsinə həsr olunduğu güman edilir. Vətənpərvərliyi ilə tanınan Qu Yuan ölkəsi işğal olunduqdan sonra özünü Miluo çayında boğub. Yerli sakinlər onu xilas etmək və ya heç olmasa cəsədini çıxarmaq üçün qayıqlara minərək balıqların bədənini yeməsinin qarşısını almaq üçün çaya düyü köftəsi atıblar. Bu təcrübə əjdaha qayıq yarışlarına və zongzi yemək ənənəsinə çevrildi.
Əjdaha qayıq yarışları
Dragon Boat Festivalının ən həyəcanverici tərəflərindən biri əjdaha qayıq yarışlarıdır. Avarçılardan ibarət komandalar nağara ritminə uyğun olaraq, əjdaha başları və quyruqları ilə bəzədilmiş uzun, ensiz qayıqlarda naviqasiya edir. Bu yarışlar yerli əhalinin Qu Yuanı xilas etmək səylərini simvollaşdırır və dünyanın hər yerindən iştirakçıları və tamaşaçıları cəlb edən böyük idman hadisəsinə çevrilib. Yarışlar komanda işinin, gücün və koordinasiyanın sübutudur və festivala dinamik və bayram ab-havası bəxş edir.
Zongzi yemək
Zongzi, bambuk yarpaqlarına bükülmüş ənənəvi Çin yapışqan düyü köftəsi, Dragon Boat Festivalının imza yeməyidir. Bu ləzzətli və ya şirin yeməklər, regional üstünlüklərdən asılı olaraq donuz əti, lobya, yumurta sarısı və xurma kimi müxtəlif maddələrlə doldurulur. Zongzi yemək ənənəsi təkcə Qu Yuanı şərəfləndirmir, həm də ailələrin həvəslə hazırladıqları və paylaşdıqları kulinariya ləzzəti kimi xidmət edir və şənliklərə ləzzətli bir ölçü əlavə edir.
Mədəni əhəmiyyəti
Əjdaha Qayığı Festivalı Çin mədəniyyətində dərin köklərə malikdir və ailələrin öz irsini toplayıb qeyd etmə vaxtıdır. Yarışlardan və yeməklərdən başqa, bu, pis ruhlardan və xəstəliklərdən qorunmaq üçün dərman bitkiləri ilə doldurulmuş kisələrin asılmasını və həşəratları və zəhərləri dəf etdiyinə inanılan realqar şərabının içilməsini əhatə edir. Bu adətlər festivalın sağlamlıq, rifah və mühafizəyə verdiyi vurğunu əks etdirir.
Müasir Şənliklər
Müasir dövrdə Dragon Boat Festivalı ənənəvi sərhədlərini aşdı. Yalnız Çində deyil, həm də Malayziya, Sinqapur və Tayvan kimi Çin icmalarının yaşadığı müxtəlif ölkələrdə qeyd olunur. Üstəlik, əjdaha qayıq yarışı beynəlxalq idman növünə çevrilib, yarışlar qlobal miqyasda keçirilir, müxtəlif iştirakçıları cəlb edir və mədəniyyətlərarası mübadilələri gücləndirir.
Daxiletmə
Əjdaha Qayıq Festivalı tarix, mədəniyyət və ənənələrin zəngin qobelenidir. Qu Yuanın qəhrəmanlıq əfsanəsindən tutmuş həyəcanverici əjdaha qayıq yarışlarına və zonqzinin ləzzətli dadına qədər festival Çin irsinə bənzərsiz bir baxış təqdim edir. İnkişaf etməyə və bütün dünyada yayılmağa davam etdikcə Əjdaha Qayıq Festivalı birlik, möhkəmlik və mədəni qürurun canlı bayramı olaraq qalır.
Göndərmə vaxtı: 11 iyun 2024-cü il