Sarrera
Baratxuriak usain txarra du, baina baratxuriak osasunerako onura asko ditu. Ikerketa berriek erakusten dute baratxuria aldian-aldian jateak odoleko azukrea eta kolesterola kontrolatzen lagun dezakeela. Dadoak, hautseztatuta edo oliotan infusioa izan, dietan baratxuri pixka bat gehitzeak odoleko azukrea eta kolesterola kontrolatzen dituela ikusi da.
Baratxuriaren efektuaren ikerketa prozesua
Hego-ekialdeko Unibertsitateko eta Txinako Xizang Minzu Unibertsitateko ikertzaileek egindako 22 ausazko saiakuntza kontrolatu barne egindako aurreko 22 ikerketen metaanalisi batek baieztatu du baratxuriaren kontsumoa glukosa maila baxuagoarekin eta gantz molekula mota batzuekin lotuta dagoela.
Glukosa eta lipidoak funtsezko mantenugaiak dira eta gorputzari energia ematen diote. Dieta modernoek askotan gauza on gehiegi ekar dezakete, osasun-arazoak izateko arriskua areagotuz. Beste bizimodu aukera batzuek, alkoholaren kontsumotik hasi eta ariketa fisikoetaraino, gorputzaren azukre eta gantz mailan ere eragina izan dezakete.
Baratxuriak efektu osasungarriak ematen dizkio gorputzari
"Pertsona osasuntsuetan, glukosa eta lipidoen metabolismoa zehatz-mehatz erregulatzen da", idatzi dute ikertzaileek argitaratutako paperean. "Glukosaren eta lipidoen metabolismoaren nahasteek hainbat gaixotasun kroniko ekar ditzakete, besteak beste, aterosklerosia, diabetesa eta gibel gantz gaixotasuna".
Baratxuria, berriz, aspaldidanik osasun onarekin lotuta egon da, eta aurrez lipidoen erregulazioarekin eta glukosa mailarekin lotuta egon da ikerketa isolatuetan.Ikerketa osorik hartuta, taldeak baieztatu du eraginak positiboak izaten jarraitzen duela. Baratxuria dietan sartzen zutenek odoleko glukosa-maila baxuagoa zutela aurkitu zuten, epe luzerako glukosaren kontrol hobearen adierazle, kolesterol "ona" deitzen den gehiago dentsitate handiko lipoproteinen (HDL) moduan, "txarra" deitutako gutxiago. kolesterola edo dentsitate baxuko lipoproteinak (LDL), eta kolesterola, oro har, baxuagoa.
Ondorioa
"Emaitzek erakutsi zuten baratxuriak eragin onuragarria duela odoleko glukosan eta odoleko lipidoetan gizakietan, eta haien elkarketa estatistikoki esanguratsua izan zen", idatzi dute ikertzaileek. hainbat modu, besteak beste, estres oxidatiboa murriztea - zelulen higadura mota bat, gaixotasun kardiobaskularra bezalako gaiak sor ditzakeena.
Baratxuriak aliina izeneko konposatu antioxidatzaile bat ere badu, aurretik odoleko glukosa, odol lipidoak eta hesteetako mikrobioma kudeatzearekin lotuta egon dena. Litekeena da efektuen konbinazio batek eragiten duela hemen erakusten diren emaitzak.
Argitalpenaren ordua: 2024-08-08