Taw qhia
Qej tsw tsw phem, tab sis qej muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Cov kev tshawb fawb tshiab qhia tau hais tias noj qej tsis tu ncua tuaj yeem pab tswj cov ntshav qab zib thiab cov roj cholesterol.Txawm hais tias nws yog tshiab diced, sprinkled, los yog infused nyob rau hauv cov roj, tsis tu ncua ntxiv qee cov qej rau koj cov zaub mov tau pom tias yuav khaws cov ntshav qab zib thiab cov roj cholesterol.
Kev tshawb fawb txheej txheem ntawm qej cov nyhuv
Ib qho kev soj ntsuam ntawm 22 cov kev tshawb fawb yav dhau los uas suav nrog 29 qhov kev sim, tswj kev sim ua los ntawm cov kws tshawb fawb los ntawm Southeast University thiab Xizang Minzu University hauv Suav teb lees paub tias kev noj qej yog txuas nrog qis qis thiab qee hom roj molecule.
Glucose thiab lipids yog cov khoom noj tseem ceeb thiab muab lub zog rau lub cev. Kev noj zaub mov niaj hnub no feem ntau tuaj yeem ua rau ntau dhau ntawm qhov zoo, ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kev noj qab haus huv. Ib tug xov tooj ntawm lwm yam kev xaiv txoj kev ua neej, los ntawm kev haus cawv mus rau ib ce muaj zog, kuj muaj feem xyuam rau lub cev cov suab thaj thiab rog.
Qej muab cov txiaj ntsig zoo rau lub cev
"Nyob rau hauv cov tib neeg noj qab haus huv, qabzib thiab lipid metabolism tau raug tswj kom meej," sau cov kws tshawb fawb hauv lawv cov ntawv luam tawm. "Kev mob ntawm cov piam thaj thiab lipid metabolism tuaj yeem ua rau muaj ntau yam kab mob, suav nrog atherosclerosis, ntshav qab zib thiab rog rog."
Qej, lub sijhawm no, tau ntev tau cuam tshuam nrog kev noj qab haus huv zoo, thiab yav dhau los tau txuas nrog kev tswj hwm lipid nrog rau qib qabzib hauv cov kev tshawb fawb cais.Tau qhov kev tshawb fawb tag nrho, pab pawg tau lees paub qhov cuam tshuam tseem zoo. Cov neeg uas suav nrog qej hauv lawv cov zaub mov tau pom tias muaj cov ntshav qabzib tsawg, cov cim qhia ntawm kev tswj cov piam thaj hauv lub sijhawm ntev, ntau lub npe hu ua 'zoo' cov roj cholesterol hauv daim ntawv ntawm cov lipoproteins siab ntom ntom (HDLs), tsawg dua li hu ua 'phem. Cov roj (cholesterol) lossis cov lipoproteins tsawg ntom ntom (LDLs), thiab txo cov roj cholesterol tag nrho.
Xaus
"Cov txiaj ntsig tau pom tias qej muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qabzib thiab cov ntshav lipid hauv tib neeg, thiab lawv lub koom haum tseem ceeb," sau cov kws tshawb fawb.Raws li vim li cas lub koom haum no tshwm sim, nws tau xav tias cov khoom xyaw sib txawv hauv qej yog pab hauv. ntau txoj hauv kev, suav nrog kev txo qis oxidative kev nyuaj siab - ib hom kev hnav thiab tsim kua muag ntawm cov hlwb uas tuaj yeem ua rau muaj teeb meem xws li kab mob plawv.
Qej kuj tseem suav nrog cov tshuaj antioxidant hu ua alliin, uas yav dhau los tau txuas rau kev tswj cov ntshav qabzib, ntshav lipids, thiab plab microbiome. Nws zoo li tias kev sib xyaw ua ke ntawm cov teebmeem ua rau cov txiaj ntsig tau pom ntawm no.
Lub sij hawm xa tuaj: Plaub Hlis-08-2024