परिचय
लसणाचा दुर्गंध येतो, पण लसणाचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत. नवीन संशोधनात असे दिसून आले आहे की लसूण नियमितपणे खाल्ल्याने रक्तातील साखर आणि कोलेस्टेरॉल नियंत्रित राहते. ते ताजे चिरलेले असो, शिंपडलेले असो किंवा तेलात मिसळलेले असो, तुमच्या आहारात लसूण नियमितपणे समाविष्ट केल्याने रक्तातील साखर आणि कोलेस्टेरॉल नियंत्रणात राहते.
लसूण प्रभावाची संशोधन प्रक्रिया
साउथईस्ट युनिव्हर्सिटी आणि चीनमधील झिझांग मिंझू युनिव्हर्सिटीच्या संशोधकांनी आयोजित केलेल्या 29 यादृच्छिक, नियंत्रित चाचण्यांचा समावेश असलेल्या मागील 22 अभ्यासांचे मेटा-विश्लेषण लसणाचा वापर कमी प्रमाणात ग्लुकोज आणि काही प्रकारच्या चरबीच्या रेणूशी संबंधित असल्याची पुष्टी करते.
ग्लुकोज आणि लिपिड हे मुख्य पोषक घटक आहेत आणि शरीराला ऊर्जा प्रदान करतात. आधुनिक आहारामुळे बऱ्याचदा खूप चांगली गोष्ट होऊ शकते, ज्यामुळे आरोग्य समस्यांचा धोका वाढतो. अल्कोहोल पिण्यापासून ते व्यायामाच्या दिनचर्येपर्यंत इतर अनेक जीवनशैली निवडींचाही शरीरातील साखर आणि चरबीच्या पातळीवर परिणाम होऊ शकतो.
लसूण शरीरावर हितकारक प्रभाव देते
"निरोगी व्यक्तींमध्ये, ग्लुकोज आणि लिपिड चयापचय तंतोतंत नियंत्रित केले जाते," संशोधक त्यांच्या प्रकाशित पेपरमध्ये लिहा." ग्लुकोज आणि लिपिड चयापचय विकारांमुळे एथेरोस्क्लेरोसिस, मधुमेह आणि फॅटी यकृत रोगासह अनेक जुनाट आजार होऊ शकतात."
दरम्यान, लसूण दीर्घकाळापासून चांगल्या आरोग्याशी निगडीत आहे, आणि पूर्वी लिपिड नियमन तसेच ग्लुकोजच्या पातळीशी वेगळ्या अभ्यासात जोडले गेले आहे. संपूर्ण संशोधन घेऊन, टीमने पुष्टी केली की परिणाम सकारात्मक राहिले. ज्यांनी त्यांच्या आहारात लसणाचा समावेश केला त्यांच्या रक्तातील ग्लुकोजची पातळी कमी, दीर्घकालीन ग्लुकोज नियंत्रणाचे सूचक, उच्च घनतेच्या लिपोप्रोटीन (HDLs) च्या स्वरूपात अधिक तथाकथित 'चांगले' कोलेस्टेरॉल, कमी तथाकथित 'वाईट' आढळले. ' कोलेस्टेरॉल किंवा कमी घनता लिपोप्रोटीन्स (LDLs), आणि एकूणच कमी कोलेस्ट्रॉल.
निष्कर्ष
"परिणामांवरून असे दिसून आले की लसणाचा मानवातील रक्तातील ग्लुकोज आणि रक्तातील लिपिडवर फायदेशीर प्रभाव पडतो आणि त्यांचा संबंध सांख्यिकीयदृष्ट्या महत्त्वपूर्ण होता," असे संशोधक लिहितात. ही संघटना का अस्तित्वात आहे, असे मानले जाते की लसणातील विविध सक्रिय घटक मदत करतात. ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करून - पेशींवर झीज होण्याचा एक प्रकार ज्यामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगासारख्या समस्या उद्भवू शकतात यासह विविध मार्ग.
लसणामध्ये ॲलिइन नावाचे अँटिऑक्सिडंट कंपाऊंड देखील समाविष्ट आहे, जे पूर्वी रक्तातील ग्लुकोज, रक्तातील लिपिड्स आणि आतडे मायक्रोबायोम व्यवस्थापित करण्यासाठी जोडलेले आहे. येथे दर्शविलेले परिणाम परिणामांच्या संयोजनास कारणीभूत असण्याची शक्यता आहे.
पोस्ट वेळ: जुलै-08-2024