ପରିଚୟ
ରସୁଣର ଗନ୍ଧ ଖରାପ, କିନ୍ତୁ ରସୁଣର ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ଅଛି | ନୂତନ ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ନିୟମିତ ଭାବରେ ରସୁଣ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ହୋଇପାରିବ।
ରସୁଣ ପ୍ରଭାବର ଅନୁସନ୍ଧାନ ପ୍ରକ୍ରିୟା |
ପୂର୍ବର 22 ଟି ଅଧ୍ୟୟନର ଏକ ମେଟା-ବିଶ୍ଳେଷଣ ଯେଉଁଥିରେ ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ ଏବଂ ଚାଇନାର ସିଜାଙ୍ଗ ମିନଜୁ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀଙ୍କ ଦ୍ 29 ାରା 29 ଟି ରାଣ୍ଡୋମାଇଜଡ୍, ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ପରୀକ୍ଷଣ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରାଯାଇଥିଲା ଯେ ରସୁଣର ବ୍ୟବହାର ନିମ୍ନ ସ୍ତରର ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଏବଂ କିଛି ପ୍ରକାରର ଚର୍ବି ଅଣୁ ସହିତ ଜଡିତ ବୋଲି ନିଶ୍ଚିତ କରେ |
ଗ୍ଲୁକୋଜ ଏବଂ ଲିପିଡସ୍ ମୁଖ୍ୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ଶରୀର ପାଇଁ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇଥାଏ | ଆଧୁନିକ ଡାଏଟ୍ ଅନେକ ସମୟରେ ଏକ ଭଲ ଜିନିଷର କାରଣ ହୋଇପାରେ, ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବ increasing ାଇଥାଏ | ମଦ୍ୟପାନ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ବ୍ୟାୟାମ ରୁଟିନ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅନେକ ଜୀବନଶ choices ଳୀ ପସନ୍ଦ ଶରୀରର ଚିନି ଏବଂ ଚର୍ବି ସ୍ତର ଉପରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ |
ରସୁଣ ଶରୀରକୁ ଗରମ ପ୍ରଭାବ ଦେଇଥାଏ |
ଗବେଷକମାନେ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରକାଶିତ କାଗଜରେ ଲେଖିଛନ୍ତି, “ସୁସ୍ଥ ବ୍ୟକ୍ତିବିଶେଷରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ ଏବଂ ଲିପଡ୍ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ସଠିକ୍ ଭାବେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୋଇଥାଏ।
ରସୁଣ, ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ, ଦୀର୍ଘ ଦିନ ଧରି ଉତ୍ତମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସହିତ ଜଡିତ ଥିଲା ଏବଂ ଏହା ପୂର୍ବରୁ ଲିପିଡ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସହିତ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ ସ୍ତର ସହିତ ଜଡିତ ଥିଲା | ଅନୁସନ୍ଧାନକୁ ସମୁଦାୟ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରି ଦଳ ଏହାର ପ୍ରଭାବ ସକରାତ୍ମକ ରହିଥିବାର ନିଶ୍ଚିତ କଲା | ଯେଉଁମାନେ ଖାଦ୍ୟରେ ରସୁଣକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିଥିଲେ, ସେମାନଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଗ୍ଲୁକୋଜର ମାତ୍ରା କମ୍, ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣର ସୂଚକ, ଉଚ୍ଚ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଲିପୋପ୍ରୋଟେନ୍ (HDL) ଆକାରରେ ଅଧିକ ତଥାକଥିତ 'ଭଲ' କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍, କମ୍ ତଥାକଥିତ 'ଖରାପ' ବୋଲି ଜଣାପଡିଛି | 'କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କିମ୍ବା ନିମ୍ନ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଲିପୋପ୍ରୋଟେନ୍ (LDLs) ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ଭାବେ କମ୍ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ |
ସିଦ୍ଧାନ୍ତ
ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀମାନେ ଲେଖିଛନ୍ତି, "ଫଳାଫଳ ଦର୍ଶାଇଲା ଯେ ମଣିଷର ରକ୍ତ ଗ୍ଲୁକୋଜ ଏବଂ ବ୍ଲଡ ଲିପିଡ ଉପରେ ରସୁଣର ଉପକାରୀ ପ୍ରଭାବ ରହିଛି ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଆସୋସିଏସନ ପରିସଂଖ୍ୟାନିକ ମହତ୍ was ପୂର୍ଣ୍ଣ ଥିଲା। ଏହି ଆସୋସିଏସନ କାହିଁକି ଅଛି, ଏହା ଚିନ୍ତା କରାଯାଏ ଯେ ରସୁଣର ବିଭିନ୍ନ ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନ ଏଥିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରୁଛି ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରି ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟ - କୋଷ ଉପରେ ଏକ ପ୍ରକାର ପୋଷାକ ଏବଂ ଛିଣ୍ଡିବା ଯାହା ହୃଦ୍ ରୋଗ ଭଳି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ |
ରସୁଣରେ ଆଲିଏନ୍ ନାମକ ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯ ound ଗିକ ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଯାହା ପୂର୍ବରୁ ରକ୍ତ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍, ରକ୍ତ ଲିପିଡସ୍ ଏବଂ ଅନ୍ତ gut ସ୍ଥ ମାଇକ୍ରୋବିଓମ୍ ପରିଚାଳନା ସହିତ ଜଡିତ ଥିଲା | ଏହା ସମ୍ଭବତ effects ପ୍ରଭାବଗୁଡିକର ଏକ ମିଶ୍ରଣ ଏଠାରେ ଦେଖାଯାଇଥିବା ଫଳାଫଳଗୁଡିକ ସୃଷ୍ଟି କରୁଛି |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁଲାଇ -08-2024 |