Hyrje
Hudhra ka erë të keqe, por hudhra ka shumë përfitime shëndetësore. Hulumtimet e reja tregojnë se ngrënia e hudhrës rregullisht mund të ndihmojë në kontrollin e sheqerit në gjak dhe kolesterolit. Pavarësisht nëse është e prerë në kubikë, e spërkatur ose e futur në vaj, shtimi rregullisht i pak hudhrave në dietën tuaj është zbuluar se mban në kontroll sheqerin në gjak dhe kolesterolin.
Procesi i kërkimit të efektit të hudhrës
Një meta-analizë e 22 studimeve të mëparshme që përfshinte 29 prova të rastësishme dhe të kontrolluara të kryera nga studiues nga Universiteti Juglindor dhe Universiteti Xizang Minzu në Kinë konfirmon se konsumi i hudhrës është i lidhur me nivele më të ulëta të glukozës dhe disa lloje të molekulave të yndyrës.
Glukoza dhe lipidet janë lëndë ushqyese kryesore dhe sigurojnë energji për trupin. Dietat moderne shpesh mund të çojnë në shumë gjëra të mira, duke rritur rrezikun e problemeve shëndetësore. Një sërë zgjedhjesh të tjera të stilit të jetesës, nga konsumimi i alkoolit tek rutinat e ushtrimeve, mund të kenë gjithashtu një ndikim në nivelet e sheqerit dhe yndyrës në trup.
Hudhra jep efekte të shëndetshme në trup
"Tek individët e shëndetshëm, metabolizmi i glukozës dhe lipideve rregullohet saktësisht," shkruajnë studiuesit në punimin e tyre të botuar. "Çrregullimet e metabolizmit të glukozës dhe lipideve mund të çojnë në një sërë sëmundjesh kronike, duke përfshirë aterosklerozën, diabetin dhe sëmundjen e mëlçisë yndyrore."
Hudhra, ndërkohë, ka qenë prej kohësh e lidhur me shëndet të mirë dhe më parë është lidhur me rregullimin e lipideve si dhe me nivelet e glukozës në studime të izoluara. Duke marrë hulumtimin në tërësi, ekipi konfirmoi se ndikimet mbetën pozitive. Ata që përfshinin hudhrën në dietën e tyre u zbulua se kishin nivele më të ulëta të glukozës në gjak, tregues të kontrollit më të mirë afatgjatë të glukozës, më shumë të ashtuquajturin kolesterol 'të mirë' në formën e lipoproteinave me densitet të lartë (HDL), më pak të ashtuquajturat 'të këqija Kolesteroli ose lipoproteinat me densitet të ulët (LDL) dhe kolesteroli më i ulët në përgjithësi.
konkluzioni
"Rezultatet treguan se hudhra ka një efekt të dobishëm në glukozën e gjakut dhe lipidet e gjakut tek njerëzit, dhe lidhja e tyre ishte statistikisht e rëndësishme," shkruajnë studiuesit. Sa për arsyen pse ekziston kjo lidhje, mendohet se përbërësit e ndryshëm aktivë në hudhër po ndihmojnë në mënyra të ndryshme, duke përfshirë reduktimin e stresit oksidativ – një lloj konsumimi i qelizave që mund të çojë në probleme të tilla si sëmundjet kardiovaskulare.
Hudhra përfshin gjithashtu një përbërës antioksidues të quajtur alliin, i cili më parë ka qenë i lidhur me menaxhimin e glukozës në gjak, lipideve të gjakut dhe mikrobiomës së zorrëve. Ka të ngjarë që një kombinim i efekteve të shkaktojë rezultatet e treguara këtu.
Koha e postimit: Korrik-08-2024