• Guoyu ผลิตภัณฑ์พลาสติกขวดน้ำยาซักผ้า

การวิจัย: กระเทียมเป็นอาวุธลับในการควบคุมน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล

การวิจัย: กระเทียมเป็นอาวุธลับในการควบคุมน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล

1

การแนะนำ

กระเทียมมีกลิ่นเหม็น แต่กระเทียมมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย การวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าการกินกระเทียมเป็นประจำสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอลได้ ไม่ว่าจะเป็นการหั่นลูกเต๋า โรยหน้า หรือใส่น้ำมัน การเติมกระเทียมลงในอาหารเป็นประจำก็พบว่าช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอลได้

ขั้นตอนการวิจัยผลของกระเทียม

การวิเคราะห์เมตาของการศึกษาก่อนหน้านี้ 22 ฉบับ ซึ่งรวมการทดลองแบบสุ่มและมีการควบคุม 29 การทดลองที่ดำเนินการโดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยตะวันออกเฉียงใต้และมหาวิทยาลัย Xizang Minzu ในประเทศจีน ยืนยันว่าการบริโภคกระเทียมมีความเชื่อมโยงกับระดับน้ำตาลกลูโคสและโมเลกุลไขมันบางประเภทที่ลดลง

กลูโคสและไขมันเป็นสารอาหารหลักและให้พลังงานแก่ร่างกาย การรับประทานอาหารยุคใหม่มักนำไปสู่สิ่งดีๆ มากเกินไป เพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพ ทางเลือกในการดำเนินชีวิตอื่นๆ มากมาย ตั้งแต่การดื่มแอลกอฮอล์ไปจนถึงกิจวัตรการออกกำลังกาย อาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลและไขมันในร่างกายได้เช่นกัน

4
ขั้นที่ 1-1 (2)

กระเทียมให้ผลที่ดีต่อสุขภาพร่างกาย

นักวิจัยเขียนไว้ในรายงานที่ตีพิมพ์ว่า "ในบุคคลที่มีสุขภาพดี การเผาผลาญกลูโคสและไขมันจะถูกควบคุมอย่างแม่นยำ" ความผิดปกติของการเผาผลาญกลูโคสและไขมันสามารถนำไปสู่โรคเรื้อรังหลายชนิด รวมถึงโรคหลอดเลือด เบาหวาน และโรคไขมันพอกตับ"

ในขณะเดียวกัน กระเทียมมีความเกี่ยวข้องกับสุขภาพที่ดีมายาวนาน และก่อนหน้านี้มีความเชื่อมโยงกับการควบคุมไขมันและระดับกลูโคสในการศึกษาแยกต่างๆ เมื่อพิจารณาการวิจัยโดยรวม ทีมงานยืนยันว่าผลกระทบยังคงเป็นเชิงบวก ผู้ที่รวมกระเทียมในอาหารพบว่ามีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ เป็นตัวชี้วัดการควบคุมกลูโคสในระยะยาวได้ดีขึ้น เรียกว่าคอเลสเตอรอล 'ดี' ในรูปแบบของไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDLs) มากกว่าที่เรียกว่า 'ไม่ดี' ' คอเลสเตอรอลหรือไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDLs) และลดคอเลสเตอรอลโดยรวม

บทสรุป

นักวิจัยเขียนว่า "ผลการวิจัยพบว่ากระเทียมมีผลดีต่อระดับน้ำตาลในเลือดและไขมันในเลือดในมนุษย์ และความสัมพันธ์ของพวกมันมีนัยสำคัญทางสถิติ" สำหรับสาเหตุที่ความสัมพันธ์นี้เกิดขึ้น คิดว่าส่วนผสมออกฤทธิ์ต่างๆ ในกระเทียมมีส่วนช่วย หลายวิธี รวมถึงการลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ซึ่งเป็นการสึกหรอของเซลล์ที่อาจนำไปสู่ปัญหาต่างๆ เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด

กระเทียมยังมีสารประกอบต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าอัลลีอิน ซึ่งก่อนหน้านี้มีความเชื่อมโยงกับการจัดการระดับน้ำตาลในเลือด ไขมันในเลือด และไมโครไบโอมในลำไส้ อาจเป็นไปได้ว่าการผสมผสานระหว่างเอฟเฟกต์ทำให้เกิดผลลัพธ์ที่แสดงไว้ที่นี่

QQภาพ201807111501371

เวลาโพสต์: Jul-08-2024